Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

18 octobre 2017

Parmentier de cabillaud et patate douce

Bonjour!

Voilà une recette que j'ai testé la semaine dernière: un hachis parmentier au cabillaud et patate douce! J'ai trouvé cette recette sur le blog " Petit bec gourmand " ( ici! ). Ce fut bien bon, ça change!

Par-contre, j'ai mis quelques pommes de terre en plus d'une belle patate douce!

 

Hachis cabillaud patate douce - 2

Ingrédients:

  • un peu de persil
  • 1 c. à café de Curry
  • 1 c. à café de Cumin
  • sel et poivre
  • 350g de dos de cabillaud
  • 2 échalotes
  • de l'huile d'olive
  • 20 cl de vin blanc
  • 20 cl de crème liquide
  • une belle patate douce + 4 belles pommes de terre

 

Hachis cabillaud patate douce - 3

 

Epluchez et lavez les patates.

Faites-les cuire 30 min environ dans une casserole d'eau salée.
Egouttez et écrasez-les avec un presse purée.
Ajoutez les épices, sel, poivre et persil.
Réservez.
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez les échalotes, ciselez-les.
Coupez le cabillaud en petits morceaux.
Versez un filet d'huile d'olive dans une sauteuse, ajoutez les échalotes.
Arrosez de vin blanc, laissez réduire et versez la crème liquide.
Salez et poivrez, couvrez et laissez cuire à l'étouffée pendant 10 min.
Versez le poisson et la sauce dans un plat allant au four, recouvrez de purée de patates.
Faites des stries à l'aide d'une fourchette et enfournez pour 20 min.
Dès la sortie du four, parsemez de persil.

Hachis cabillaud patate douce - 4

Hachis cabillaud patate douce - 12 octobre 2017

 

Miam, à table!

 

Bonne journée!

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17 octobre 2017

CAL poupée au crochet, terminé!

Hello!

Et voilà, j'ai enfin terminé ma poupée au crochet pour le CAL!  Ce fut long, j'ai traîné aussi mais ce fut bien amusant également! Depuis le temps que j'avais envie d'en faire une au crochet, c'est maintenant chose faite!

J'avais envie de la faire de A à Z, il y a des défauts mais j'en suis tout de même toute contente! Les cheveux, c'est vraiment la galère !

Mais après, c'est chouette de l'habiller, mettre des accessoires...

 

Poupée au crochet terminée! - 14 octobre 2017

Poupée au crochet terminée! - 2

Poupée au crochet terminée! - 3

Poupée au crochet terminée! - 4

Poupée au crochet terminée! - 5

Poupée au crochet terminée! - 6

Poupée au crochet terminée! - 7

#CALmignonneries

#CALpoupée

 

Si vous étes intéréssés pour un prochain CAL, n'hésitez pas à allez sur le groupe sur facebook: ici! Et d'aller visiter le blog d'une fille à frange: ici!  D'ailleurs, le prochain CAL sera sur le thème de Noël! J'ai hâte mais je ne sais pas encore ce que je vais bien pouvoir choisir... mais je vais trouver!

 

 

Bonne journée!

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Posté par Stephaliyah à 11:59 - Crochet - Commentaires [2]
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16 octobre 2017

Assemblage amineko au crochet!

Hello!

La semaine dernière, je me suis mise plus sérieusement à l'assemblage de mon amineko au crochet! ( d'ailleurs, depuis les photos ci-dessous, je l'ai terminé! Mais je vous montrerai ça dans un prochain poste, pas tout à la fois! :p )

Voilà donc le début d'assemblage:

Avant assemblage amineko - 10 octobre 2017

Assemblage amineko - 12 octobre 2017

Assemblage amineko - 2

Assemblage amineko - 3

Assemblage amineko - 4

Perso, je trouve que la partie assemblage est plus complexe, ce n'est pas toujours évident pour que ça rende bien. Et j'ai eu du mal à broder ce museau! D'ailleurs, il n'est plus comme sur la photo ci-dessus. J'ai tout défait et refait.

 

 

Bonne journée!

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Posté par Stephaliyah à 12:17 - Crochet - Commentaires [0]
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15 octobre 2017

Carte d'anniversaire en perles hama!

Bonsoir!

J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end! Ici, du beau temps, ce fut agréable. Je suis un peu tristounette car j'ai perdu hier ma grand-mère. Même si ça faisait longtemps que je m'y attendais, la nouvelle fut douloureuse car j'adorais ma grand-mère. J'ai tellement de bons souvenirs en sa compagnie!... J'espère de tout coeur qu'elle est maintenant en paix.

 

Aujourd'hui, j'ai envie de vous montrer une carte que j'ai fait pour un anniversaire:

Carte annif albertine - 12 octobre 2017

J'ai trouvé le modèle du gâteau en perles hama sur Pinterest: ici!  C'est celui tout en haut à droite, bien coloré avec la cerise! J'ai légèrement modifié les couleurs puis j'ai ajouté une petite bougie! :)

 

Gâteau perles hama pour albertine- 29 septembre 2017

Gâteau perles hama pour albertine - 2

J'ai ensuite collé le gâteau sur une feuille de scrap, un petit bout de canson pour écrire " Joyeux anniversaire ", un petit mot derrière et voilà!

Carte annif albertine - 2

Carte annif albertine - 3

Je le trouvai chouette ce modèle de gâteau! Il est sympa à faire. Je suis devenue fan des perles hama! Ca détend de faire cette activité!

 

Bonne soirée et fin de week-end!

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Posté par Stephaliyah à 19:05 - Autres - Commentaires [0]
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14 octobre 2017

Eponge bubble fraise!

Bonsoir!

Le mois dernier, j'ai crocheté cette fraise avec de la bubble pour un cadeau d'anniversaire. Et voilà!

Une belle et grosse fraise bien rouge! :p

 

Eponge bubble fraise pour albertine - 29 septembre 2017

Eponge bubble fraise pour albertine - 2

Eponge bubble fraise pour albertine - 3

Eponge bubble fraise pour albertine - 4

Eponge bubble fraise pour albertine - 5

C'était sympa à faire. Après la pastèque, la fraise! Maintenant je ne sais pas ce que je vais choisir comme éponge en bubble... Mais ça devient vite addictif puis ça va très vite!

J'ai un peu cafouillé au niveau des feuilles. J'ai pourtant suivi les indications du livret mais je ne sais pas, je me suis perdue... mais pas grave! J'ai réussi à rattraper et ça ne se voit pas ( enfin, j'espère! ).

 

 

 

Bonne soirée et bon week-end!

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Posté par Stephaliyah à 20:10 - Crochet - Commentaires [0]
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