Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

16 janvier 2019

Cartes de noël 2018

Hello!

Aujourd'hui, j'ai envie de vous montrer les cartes de noël que j'ai préparé cette année, enfin pour noël 2018! Je me suis inspirée d'une carte trouvée sur Pinterest: ici!  L'idée me plaisait bien :) .

J'ai donc sorti ma petite perforatrice pour faire des ronds, les papiers de noël et hop, on fait des ronds, des ronds et encore des ronds!

Du papier argenté, du papier doré, hop on en fait des petites cartes. On colle les ronds afin de former un sapin, au stylo on dessine un tronc et une étoile. Un peu de masking tape pour décorer le tout. Et un Joyeux noël inscrit au feutre.

Et voilà!

Une version argentée:

Carte de noël 2018 - 1

Puis une version dorée:

Carte de noël 2018 - 2

 

Bonne journée!

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15 janvier 2019

Cannelés maisons!

Bonsoir!

Voici une petite recette de chez moi: des cannelés! J'ai eu envie de faire une fournée avant Noël. C'est tellement bon! J'adore ça, moelleux et croustillants quand ils sont encore chauds! :p Miam!

Avec cette recette, j'en ai obtenu 15. J'aurais p'têtre pu en obtenir 1 de plus si je n'avais pas trop rempli les moules pour certains.

 

Canelés maisons - 7 décembre 2018

Ingrédients

  • 1/2 litre de lait
  • 125g de farine
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu
  • un peu de vanille en poudre
  • 225g de sucre
  • 3 oeufs

 

Casser 3 oeufs puis battre en omelette.

Porter le lait à ébullition. Le verser sur les oeufs battus, en fouettant. Laisser refroidir.

Mélanger le sucre, la farine, la vanille en poudre, le beurre fondu. Verser le mélange, oeufs/lait froid, sur la préparation précédente. Bien mélanger. Laisser reposer plusieurs heures.

Enduire les moules de beurre fondu puis les remplir au 3/4 avec la préparation.

Placer les moules sur la plaque à pâtisserie, au bas du four.

Faire cuire 1h environ à 200°C.


Les démouler encore chauds.

 

--> Alors le top, c'est de les déguster encore tièdes! Mais froid, c'est aussi bon. Maiiiiiiis perso, je les préfère tièdes, ils sont croustillants et moelleux à l'intérieur!... Miam... :p

 

 

Bonne soirée!

 

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Posté par Stephaliyah à 23:16 - Coin des Gourmands - Commentaires [0]
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14 janvier 2019

Hachis parmentier champignons, poireaux et jambon

Bonjour!

J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette trouvée sur Pinterest ( ici! ) du site " Ma vie en couleurs " ( ici! ) et testée il y a un bon moment maintenant ( vi, j'ai un peu de retard en ce moment ahah mais j'ai une bonne raison! J'essaie de profiter à fond de mon bébé ^v^ )!

Ce n'était pas mauvais du tout, et la prochaine fois, je ferai sans jambon. Ca fait un bon petit plat végétarien!

 

Hachis champis jambon - 5 décembre 2018

Ingrédients:

  • Du beurre et du lait pour la purée
  • 400g de champignons
  • 3 tranchesde jambon blanc
  • 2 oignons
  • 2 poireaux
  • 3 ou 4 grosses pommes de terre
  • sel,poivre
  • 1 boule de mozzarella

 

Hachis champis jambon - 2

 

Préparer une purée avec les pommes de terre en les faisant cuire à l'eau salée, puis les écraser avec un presse-purée. Ajouter un peu de beurre et de lait.

Préchauffer le four à 200°C . Détailler les poireaux en petits morceaux et les faire cuire dans une poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et fondants. Ajouter les oignons émincés ainsi que les champignons coupés en lamelles.

Dresser le parmentier dans un plat à gratin en commençant par le jambon en morceaux puis le mélange de poireaux, champignons et oignons et enfin la purée. Terminer en faisant de jolis sillons sur le dessus et disposer des tranches de mozzarella.

Faire cuire pendant 30 minutes environ.

 

Hachis champis jambon - 3

Hachis champis jambon - 4

 

Bonne journée!

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09 janvier 2019

Pain d'épices maison!

Bonjour!

Voici une recette de pain d'épices que j'ai testé pour Noël. J'ai trouvé la recette sur le blog " Un flo de bonnes choses " ( ici! ). Il est bien chouette ce blog de recettes!

 

Pain d'épices - 19 décembre 2018

Ingrédients:

  • 250 g de farine

  • 1/2 cuillère à café d’épices à pain d’épices ( mélange 4 épices )

  • 1 c. à soupe  de cannelle

  • un peu de bicarbonate

  • 2 oeufs

  • 150 g de beurre fondu et tiédi

  • 18 cl de miel ( alors perso j'ai fait un mélange de miel et de sucre de canne )

  • 12 cl de jus d’orange pressé ( j'ai utilisé 2 oranges moyennes )

  • 1 pincée de sel

 

Pain d'épices - 2

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine, les épices, le sel et le bicarbonate dans un saladier, puis faire un puit. Ajouter les oeufs, le beurre fondu, le miel et le sucre de canne, le jus d’orange.

Bien mélanger et verser dans un grand moule à cake. Saupoudrer de sucre perlé et enfourner pour 20 min, puis baisser le four à 150°C et laisser cuire encore 30 minutes. Au bout de ce temps piquer le centre du pain d’épices et si une lame en ressort sèche sortez-le, sinon laissez encore 10 minutes à cuire.

 

Pain d'épices - 3

Il était bien moelleux, et cette petite croûte croustillante avec le sucre... Miam!

 

Bonne journée!

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Posté par Stephaliyah à 15:35 - Coin des Gourmands - Commentaires [0]
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05 janvier 2019

Sac rond en crochet

Bonsoir!

J'espère que vous avez passé une bonne semaine et que ce début de week-end se passe bien également!

Ici, ayé, j'ai rangé les décos de noël ainsi que le sapin, snif!

Allez on continue avec les cadeaux faits main avec un sac rond au crochet pour ma p'tite maman ^v^ Ca faisait un bon moment que je voyais des sacs ronds dans le genre et ça me plaisait bien. Je me suis dit que pour le printemps ou l'été, c'était top!

J'ai crocheté 2 ronds et une bande + une anse avec des mailles en l'air.

J'ai improvisé selon ce que j'avais vu car je n'ai pas vraiment trouvé de tuto donc voilà.

 

Sac rond en crochet pour maman - 17 décembre 2018

Sac rond en crochet pour maman - 2

Sac rond en crochet pour maman - 3

D'autres idées sur Pinterest: ici! , ici! , ici! , ici! , ici! ou encore ici!

Je n'ai pas noté ce que j'ai utilisé comme laine, je l'ai trouvé à Zodio, le fil est assez épais, ça me plaisait bien! C'est un bleu vert. J'ai crocheté ce sac avec un crochet n°6.

 

Bonne soirée et profitez bien de votre week-end!

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Posté par Stephaliyah à 20:12 - Crochet - Commentaires [0]
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