Crêpes fourrées à la béchamel

Ingrédients:

• 2 crêpes maisons par personne
• une béchamel maison (1/2 litre, c'est suffisant )
• des lardons ( 1 barquette )
• des champignons
• du gruyère râpé

Pour le repas d'hier, j'avais préparé des crêpes maisons, ainsi qu'une béchamel pour faire des crêpes fourrées à la béchamel! 

Rien de bien sorcier, il suffit de préparer sa pâte à crêpe, puis en avant les crêpes! Bien sûr, une pâte à crêpes avec du sel et du poivre!

J'ai fait 6 crêpes salées. Ensuite, on prépare une béchamel, on y ajoute des lardons et des champignons.

On met un peu de béchamel dans chaque crêpe puis on les roule, on réserve dans un plat allant au four.

On parsème de gruyère râpé puis 10 minutes environ à 200°C au four pour que le dessus gratine!

Miam! Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé! 

Photo du jour:

Projet 365 : Photo # 155 -- 19 novembre 2012

Mes pépettes au complet! :) 

Comments

[Stephaliyah]

hihi cool si ça donne envie! ;-)

[ladyyv(vanessa)]

Effectivement ça me rappel des souvenirs!!!! ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé, tu m'as donné envie!! :)