Camembert au four

Ingrédients:

• 1 camembert
• 1 oignon
• 3 gousses d'ail
• du vin blanc sec
• crème liquide ( 10 cl )
• poivre
• chapelure
• 1 tranche de pain grillé
• pommes de terre, morceaux de pain ou charcuterie...

Emincez l'oignon, l'ail.

Faites revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Déglacez au vin blanc ( 10cl environ )

Coupez le camembert en morceaux, ajoutez-le avec la crème dans la casserole. Poivrez, mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu, à feu doux.

Dans un plat exprès, mettre une tranche de pain grillé au fond. Versez le mélange de fromage dessus puis saupoudrez de chapelure. Au four à 180°C pendant 25-30 minutes environ.

Et voilà!

Mon chéri avait préparé ça hier et c'était bon!

Bonne soirée!

Photo du jour:

Projet 365: Photo # 226 -- 29 janvier 2013

Mr chat est content de son nouveau "joujou" félix... héhé :)