Barres céréales et chocolat
Bonsoir!
Voici une recette testée la semaine dernière pour le petit-déjeuner! ( et le goûter aussi, parce-qu'on est gourmands! ). Je l'ai trouvée sur le blog " Novice en cuisine " ( ici! ). Allez-y, il y a pleins de chouettes recettes.
Ingrédients:
- 100g de de flocons d'avoine
- 60g de riz soufflé
- 30g de graines de sésame
- 60g de raisins secs
- 100g de beurre
- 50g de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
Nappage:
- 130g de chocolat noir + chocolat au lait
Préchauffez le four à 200°C.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel et le sucre à feu doux.
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, riz soufflé, raisins secs et graines de sésame.
Incorporez votre mélange beurre/miel.
Bien mélanger!
Dans des petits moules en silicone de votre convenance, répartissez la préparation en tassant bien.
Baissez votre four à 170°C et enfournez 13min.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
Remuez bien!
Quand vos barres sont cuites, démoulez-les, au fond de chaque moule, déposez un peu de chocolat fondu.
Reposer par dessus vos barres de céréales cuites.
Laissez prendre au frais minimum 1h.
Dégustez!
Miam, c'était super bon! A refaire!
Bonne soirée!