One pot pasta poulet et petits pois

Bonsoir!

Voici une autre recette de One Pot pasta testée la semaine dernière: au poulet et petits pois. J'ai utilisé la recette du livre " One pot pasta " chez Hachette par Emilie Perrin.

Ingrédients:

• 2 oignons
• 2 escalopes de poulet
• 150g de petits pois surgelés
• 230g de pâtes ( normalement ce sont des coquillettes )
• 4 c. à soupe de crème liquide
• du parmesan
• huile d'olive
• sel,poivre

Dans un faitout, faites cuire les oignons émincés dans un filet d'huile d'olive.

Ajoutez ensuite le poulet coupé en morceaux et les petits pois surgelés, et faites cuire pendant 5 à 10 minutes environ.

Ajoutez ensuite les pâtes et recouvrez d'eau, puis laissez cuire pendant environ 15 minutes.

Ajoutez enfin la crème, et le parmesan râpé et servez!

Bonne soirée!