26 septembre 2017
Escalopes de poulet à l'italienne!
Hello!
Le week-end dernier, j'ai eu envie de tester une recette que j'avais épinglé sur Pinterest ( ici! ). Elle vient du blog " The pinning mama " ( ici! ). C'est en anglais, mais rien qu'avec les images, c'est compréhensible!
C'est une recette toute simple à faire, rapide et super bonne! On s'est régalés!
Ingrédients:
- 2 escalopes de poulet
- 1 belle tomate
- 1 boule de mozzarella
- un peu de pesto vert
On place les escalopes de poulet dans un plat allant au four. On étale du pesto vert par-dessus.
On coupe la tomate en tranches et on les place par-dessus.
On coupe la mozzarella en tranches et on la place également par-dessus.
Un tout petit peu de sel, de poivre et hop au four à 180°C pendant 30 minutes environ.
Et voilà, c'est prêt! J'ai servi avec du riz, ce fut un délice!
Bonne journée!
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