Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

03 janvier 2018

Bocal recouvert au crochet + biscuits de noël!

Bonjour!

On continue avec les cadeaux de noël faits à la main! Bientôt la fin!

Cette fois-ci, j'ai eu envie de préparer des biscuits de noël au citron et à la cannelle. J'ai donc pris un bocal ( avec ma manie de récupérer un peu tous les bocaux! :p ) puis je l'ai recouvert au crochet en rouge pour que ça fasse plus " noël "!

 

Bocal crochet - 4 décembre 2017

Bocal crochet - 2

Et pour les biscuits, j'utilise la même base que les biscuits de noël chocolat-cannelle ( ici! ). Sauf que là, ils sont au citron et à la cannelle!

Biscuits de noël citron-cannelle - 24 décembre 2017

Ingrédients:

  • 200g de farine
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c. à café de cannelle en poudre
  • un peu de citron en poudre + le zeste râpé d'1 citron bio
  • 100g de beurre
  • 85g de sucre en poudre
  • 1 oeuf

Mélangez la farine avec la levure, le sel et la cannelle. Ajoutez ensuite le beurre ramolli, le sucre et l’œuf battu. Ajoutez le citron en poudre et le zeste râpé du citron bio puis mélangez.

Laissez reposer la pâte 30 minutes à température ambiante.

Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, puis découpez des formes à l’emporte-pièce.

Enfournez pendant 7 minutes environ à 170°C.

Une fois les petits sablés de Noël cuits, sortez-les du four et faites-les refroidir.

 

Ces petits sablés de Noël se conserveront une bonne semaine ( même plus! ) dans une boîte hermétique.

 

Bonne journée!

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Posté par Stephaliyah à 16:47 - Crochet - Commentaires [0] - Permalien [#]
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