Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

23 mars 2015

Quiche thon, artichauts et vin blanc

Bonsoir! Voici une recette vraiment sympa! Je l'ai trouvé sur le blog " Mets Craquants " ( ici! ) J'ai bien aimé cette quiche, et surtout d'avoir préparé ma pâte! ( bon, par-contre, la prochaine fois, je mettrai un peu plus de sel dans ma pâte et aussi dans l'appareil à quiche et moins de vin blanc ) Ah oui, et j'ai rajouté un peu de coriandre par-dessus!         Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 150g de farine 60 g de beurre 20g de graines de pavot Sel Eau Pour la garniture: ... [Lire la suite]
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22 mars 2015

Muffins anglais

Bonjour! En début de semaine, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette pour le petit-déjeuner: des muffins anglais! J'ai trouvé la recette sur le blog " Mes petits choux " ( ici! ) et c'est extra! Je garde la recette car elle est vraiment chouette. Ce n'est pas compliqué à faire. Enfin, en tout cas avec une machine à pain, ça le fait bien!        Ingrédients : 27,5 cl de lait 1 grosse c. à soupe de sucre en poudre 5g de sel 1 sachet de levure de boulanger  450 gr de farine    ... [Lire la suite]
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21 mars 2015

Hunger games, tome 1

Hello!  Aujourd'hui, parlons un peu lecture pour changer un peu! Dernièrement, je me suis mise à lire le tome 1 de Hunger Games par Suzanne Collins. Et que dire? Je l'ai dévoré!  En fait, j'ai commencé par voir les deux premiers films de ce phénomène. J'avais bien aimé, et j'attends d'ailleurs la suite avec impatience! Voui, je n'ai pas encore vu la première partie du dernier car je préfère attendre que la fin sorte pour pouvoir tout voir. Mon chéri, avait acheté le 1er tome, dans l'espoir de finir les trois livres avant... [Lire la suite]
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20 mars 2015

Flan charcutier

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Ici, en basse-normandie c'est un temps gris... Alors qu'aujourd'hui, c'était censé être le premier jour du Printemps et en plus de l'éclipse solaire! Humm, ben nous qui étions "bien" placés en France pour voir ce phénomène, c'est râté! Bon, ok, à un moment donné, c'était plus sombre puis pof c'est redevenu gris clair... Dommage! J'aurais bien aimé observer ça.  Bref, voici une recette piochée dans le livre " Cuisine Petit prix " aux éditions Tomawak ( oui, toujours les livres qu'on trouve... [Lire la suite]
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17 mars 2015

Far aux pruneaux

Bonsoir! Voici une recette d'un dessert testé dimanche dernier! Un far aux pruneaux. J'avais déjà fait un far aux pruneaux mais je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main. Alors quand je suis tombée sur cette recette assez simple, je me suis dit que c'était bon!  La recette vient du livre " Les secrets de la pâtisserie bio " de Marie Chioca aux éditions Terre vivante. Je l'ai eu en cadeau à Noël ( il est vraiment chouette, je vous le conseille! ). Et si vous voulez visiter son blog, c'est par ici!     ... [Lire la suite]
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16 mars 2015

Barres céréales et chocolat

Bonsoir! Voici une recette testée la semaine dernière pour le petit-déjeuner! ( et le goûter aussi, parce-qu'on est gourmands! ). Je l'ai trouvée sur le blog " Novice en cuisine " ( ici! ). Allez-y, il y a pleins de chouettes recettes.        Ingrédients: 100g de de flocons d'avoine 60g de riz soufflé 30g de graines de sésame 60g de raisins secs 100g de beurre 50g de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel liquide   Nappage: 130g de chocolat noir + chocolat au lait     ... [Lire la suite]
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11 mars 2015

Pancakes lait coco et amandes effilées!

Bonsoir! Voici des pancakes que j'ai fait lundi pour le petit-déjeuner et le goûter! Toujours la même recette, mais cette fois-ci j'ai utilisé la brique de lait à la noix de coco ( boisson végétale avec du lait de coco de chez Evernat, en magasin bio ) ainsi que quelques amandes effilées. Elle est vraiment sympa cette boisson végétale, j'ai beaucoup aimé! ( d'ailleurs avec le chocolat du matin, c'est top! )       Ingrédients: 2 oeufs 175g de farine 90g de sucre en poudre un peu de vanille liquide 25cl de... [Lire la suite]
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10 mars 2015

Gâteau moelleux aux cerises

Bonjour! Aujourd'hui, place à un gâteau! J'ai trouvé cette recette sur le blog " Tomate sans graines " ( ici! ) C'était pas mauvais du tout, j'avais peur avec l'huile d'olive mais finalement on sent très peu le goût dans ce gâteau. Le gâteau est assez moelleux, c'est top! Mais la prochaine fois, je mettrai encore plus de cerises et cette fois-ci je les mettrai en dernier ( oui, je suis allée trop vite, oups! :p )       Ingrédients: 4 blancs d’œufs 85 g de farine 85 g de sucre en poudre 30 g de purée... [Lire la suite]
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09 mars 2015

Brioche rapide à la crème

Bonsoir! Voici une recette testée la semaine dernière que j'ai trouvé sur le blog " Juste histoire de goûter " ( ici! ) Bon, ça fait plus un cake-gâteau moelleux qu'une brioche mais c'est pas mal du tout pour le petit-déjeuner! Comme le titre l'indique, c'est rapide, c'est sympa!       Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide entière 175g de farine 30g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de levure chmique       Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mettre... [Lire la suite]
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04 mars 2015

Soufflé au fromage

Bonsoir! Voici une recette testée le week-end dernier: un soufflé au fromage! C'était la première fois que j'en goûtais un et aussi que j'en faisais un: trop bon!  J'ai pris la recette dans le tome 1 de " Oui Chef! " de Cyril Lignac et c'était top! C'est léger en bouche, tout mousseux, bien "fromagé" humm miam! Et puis, ce n'est pas difficile à faire, et pas long non plus. Alors lancez-vous!        Ingrédients: 30cl de crème liquide ( perso, je n'avais qu'une bouteille de 25cl alors j'ai ajouté 5cl... [Lire la suite]
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