Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

09 septembre 2014

Pain au maïs et tournesol

Bonjour!   Voilà un pain préparé avant que je me fasse opérer, je n'avais pas eu le temps de le poster alors voilà, maintenant c'est chose faite! J'ai utilisé la préparation pour " Pain au maïs et tournesol " par Coeur de maman, masterchef. La levure et le sel sont déjà intégrés dans cette farine. Il n'y a plus qu'à suivre les instructions du paquet en ajoutant l'eau et l'huile dans la MAP. J'ai donc préparé entièrement ce pain dans la machine à pain et il est top! Il a bien croûté, il est bon, la mie est moelleuse, bref, on... [Lire la suite]
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02 septembre 2014

Cake banane et noix de pécan

Bonjour!   Voici un cake que j'ai préparé pour le matin au petit-déjeuner. Il me restait une banane bien bien mûre et un paquet de noix de pécan entamé...        Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre en poudre 100g de poudre de noisettes 100g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre fondu 10cl de lait de noisettes 1 banane coupée en rondelles 1 poignée de noix de pécan       Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet la... [Lire la suite]
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01 septembre 2014

Porridge choco - noisette

Hello! Voici un porridge que j'ai préparé il y a un petit moment maintenant pour le petit-déjeuner! J'ai utilisé la recette du livre " Vegan " de Marie Laforêt aux éditions La Plage. Je l'ai eu pour mon anniversaire et il est vraiment super comme livre! Je ne suis pas du tout végétarienne mais il donne de bonnes idées pour utiliser les laits végétaux, des farines différentes comme la farine de pois chiches, des fruits secs etc... Je suis assez curieuse et j'aime bien goûter d'autres choses et j'ai envie de manger un peu plus... [Lire la suite]
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31 août 2014

Bonnet au crochet pour bébé, plus grand

Bonjour!   Et voilà un second bonnet que j'ai crocheté pour l'anniversaire du petit que je garde! Il vient d'avoir 1 an, déjà! Le temps passe vite! Je l'ai fait cette fois-ci en vert, avec une étoile beige. J'ai utilisé le même modèle que pour la dernière fois car je le trouve chouette. Bon, par-contre, je l'ai fait un peu plus grand pour qu'il puisse le mettre cet hiver, dès qu'il fera un peu frais.       Je suis contente de moi hihi Ca me change de mes carrés au crochet! Il va falloir que je me... [Lire la suite]
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29 août 2014

Glace à la framboise!

Bonjour! Voici une nouvelle recette de glace maison: de la glace à la framboise et mascarpone! Miam! J'ai vu cette recette sur le blog " Boop Cook " ( ici! ) Cette glace m'a fait de l'oeil quand je l'ai vu alors il fallait que j'essaie! Rien à voir avec celle à la fraise mais un régal quand même!     Ingrédients:   350g de framboises ( surgelées pour ma part ) Le jus d'1 citron 200g de mascarpone ( j'ai mis le pot entier, donc 250g ) 150g de sucre en poudre 10cl de crème liquide entière   Faites... [Lire la suite]
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28 août 2014

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises

Bonjour! Voici un dessert que j'ai préparé la semaine dernière pour un anniversaire: une panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises! J'ai trouvé la recette sur le blog " Amandine cooking " ( ici! ) C'était super bon! Je garde cette recette car je referai sûrement, avec d'autres parfums.       Ingrédients: 50cl de crème liquide entière 70g de sucre en poudre 100g de chocolat blanc ( du galak ) 1 sachet d'agar-agar 150g de framboises + 3 cuil. à soupe de sucre en poudre (pour le coulis) ... [Lire la suite]
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27 août 2014

Tartinade aux coeurs d'artichauts

Bonjour!   Aujourd'hui, place à une petite recette de tartinade! Et cette fois-ci, j'ai testé avec des coeurs d'artichauts. J'ai trouvé la recette sur le blog " Petite cuillère et charentaises " ( ici! ) Normalement,  il faut utiliser des artichauts poivrades mais j'avais dans l'idée d'utiliser des coeurs d'artichauts tout prêts! Et c'était super bon comme ça! A refaire. Décidément, je prends goût à faire des tartinades.         Ingrédients:   1 boîte de coeurs d'artichauts 2 petites... [Lire la suite]
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26 août 2014

Sablés au parmesan, origan et graines de tournesol

Hello!  Voici donc une recette pour l'apéro! Des sablés au parmesan, origan et graines de tournesol! Normalement, dans la recette originale, ils sont au parmesan et aux olives noires. J'ai trouvé la recette sur le blog " Amandine cooking " ( ici! ) Allez visiter son blog, il est bien sympa!   C'est sympa de faire ces petits sablés soi-même, ce n'est pas du tout compliqué ni long à faire.         Ingrédients: 125g de farine 125g de beurre 80g de parmesan fraîchement râpé un peu d'origan ... [Lire la suite]
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25 août 2014

Carte d'anniversaire en scrap!

Bonjour! Et voilà la petite carte en scrap que j'ai faite pour l'anniversaire de la maman de mon chéri! Elle est toute simple, dans les tons verts ( c'est assorti avec la petite corbeille en hoooked comme ça! héhé ) Il y a des paillettes aussi. Donc voilà une petite carte qui a plu alors je suis contente!       La prochaine fois, ça sera une recette! Des sablés au parmesan, origan et graines de tournesol pour l'apéritif... Miam!   Bonne journée! 
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24 août 2014

Petite corbeille au crochet hoooked

Bonjour! Voilà une nouvelle petite corbeille crochetée avec de la hoooked verte cette fois-ci. Je l'ai offerte à la maman de mon chéri pour son anniversaire.           J'ai fait le même modèle que pour la mienne en rose où j'ai mis mes cotons tiges. Finalement je m'y fais bien avec la hoooked. C'est addictif! Il va falloir que je me prenne d'autres couleurs et que je teste d'autres choses.   Bonne journée et bonne fin de week-end!
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