Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

16 avril 2014

Petites crèmes d'amande, figues et compotée de rhubarbe

Bonsoir!   Aujourd'hui, je vous propose des petites crèmes d'amande, figues et compotée de rhubarbe. Je me suis inspirée de la recette du blog "Zéro miettes" ( ici! ) . Et bien ce fut pas mauvais du tout! On les a mangées froides. Normalement, elle se dégustent tièdes mais je voyais plutôt ça froid donc voilà, chacun fait comme il veut!      Ingrédients: 5 figues bien mûres ( j'ai utilisé des figues surgelées, déjà découpées en quartiers donc j'ai mis 2 à 4 morceaux par ramequins ) 200 grs de rhubarbe (... [Lire la suite]
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15 avril 2014

Poulet aux poireaux, pois chiches et estragon

Bonjour!   Aujourd'hui, je vous propose donc une recette de cuisine: du poulet aux poireaux, pois chiches et estragon! J'ai trouvé cette recette sur le blog " Alter Gusto" ( ici! ) J'ai ajouté un tout peu de crème liquide entière à la fin et c'était très bon! A refaire!  J'ai modifié quelques petites choses mais dans l'ensemble, j'ai suivi la recette d'origine!       Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 échalotes poireaux surgelés ( un bon bol rempli ) 10 cl de vin blanc ( j'ai mis 1 verre ) 1... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Cartes d'anniversaire en scrap!

Bonsoir! J'espère que vous avez passé un bon week-end! Ici, nous avons eu droit à du soleil, aujourd'hui encore, c'est agréable. Aujourd'hui, un peu de scrap pour changer!     Voilà donc les deux cartes d'anniversaire faites la semaine dernière pour mon grand-père et mon beau-père, tous deux ayant leur anniversaire aujourd'hui!  J'ai bien aimé scrapper ces deux cartes, je suis restée dans les tons.   Encore une fois, Joyeux anniversaire Alain ! Et Joyeux anniversaire à mon grand-père!  :)  ... [Lire la suite]
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10 avril 2014

Bracelet au tricotin -- Suite et fin!

Bonjour! Aujourd'hui, place au tricotin pour changer un peu. Ayé, j'ai terminé mon premier bracelet au tricotin avec le fermoir et tout et tout! Il a même eu droit à un compagnon avec une cordelette verte et une cordelette bleue cette fois-ci!       Et sur le poignet, voilà ce que ça donne:       Et voilà! Je suis assez contente du résultat, ça rend pas mal.   Bonne journée!
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09 avril 2014

Oeuf poché sur polenta crémeuse aux asperges et au bleu

Bonjour!   Youhouh! Aujourd'hui, nous avons droit à un beau soleil, c'est agréable! J'aime ce temps là, du soleil, pas trop chaud, ça me convient. Finalement, j'aime beaucoup le Printemps!  Allez, je vous propose une recette que j'ai testée dimanche midi : une polenta bien crémeuse aux asperges et au bleu avec un oeuf poché, c'était très bon! J'ai trouvé cette recette sur le blog " Vanille et poivre rose " ( ici! ) Belle découverte!          Ingrédients: ( pour 2 personnes) 2 oeufs 80g... [Lire la suite]
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08 avril 2014

Gâteau "madeleine" aux pommes

Bonjour!   J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end! La semaine a commencé, c'est reparti pour un tour!  Aujourd'hui, je vous propose un gâteau que j'ai fait dimanche : Le gâteau "madeleine" aux pommes! J'ai trouvé la recette sur le blog " Mathilde en cuisine" ( ici! ) Allez-y d'ailleurs, il est vraiment chouette comme blog! Et bien, bonne surprise, pas mauvais du tout ce gâteau! Je suis contente d'avoir tenté ce dessert. Quand j'ai vu l'intitulé, cela m'a intrigué et j'ai voulu essayer! ... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Pancakes au lait de noisettes

Bonjour!   J'espère que vous allez bien et que vous passez un bon week-end! Aujourd'hui, je vous propose des pancakes au lait de noisettes! J'avais acheté , il y a un bon moment maintenant du lait de noisettes dans un magasin bio et je l'avais complètement oublié. J'avais jusqu'à la fin du mois pour m'en servir alors j'ai cherché ce que je pouvais bien faire avec et j'ai commencé avec des petites crèmes au chocolat, en remplaçant le lait de vache par le lait de noisettes: bon erreur, c'est resté liquide et pas top ( mais tout... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Pâte de haricots azukis

Bonsoir!   Aujourd'hui, encore une recette à vous présenter et cette fois-ci, place à une pâte aux haricots azukis! Je l'ai déjà faite 2 fois mais là, je me suis améliorée, elle est encore meilleure! ( oui oui, je me fais des compliments toute seule!  :p )       Ingrédients: Pour environ 1 pot : 125 g de haricots rouges "azukis" 100 g de sucre 25 cl d'eau Faire tremper les haricots durant une nuit. Le lendemain, égoutter les haricots, les mettre dans une casserole avec le sucre et l'eau. ... [Lire la suite]
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03 avril 2014

Quiche truite fumée et salsifis

Bonjour!   Aujourd'hui, petite recette salée: une quiche aux salsifis et truite fumée! Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le magazine " Saveurs " n° 207 ( Février 2014 ). Normalement, il faut faire sa pâte brisée maison et utiliser du saumon ainsi que des salsifis frais. J'ai utilisé une pâte feuilletée toute prête pour aller plus vite ainsi que des salsifis en boîte et de la truite fumée.       Ingrédients: une petite boite de salsifis 3 à 4 tranches de truite fumée 35cl de crème fraîche... [Lire la suite]
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02 avril 2014

Tamako Market

Bonsoir!   Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler d'un coup de coeur: Tamako Market. Mais qu'est-ce donc? C'est une série animée japonaise que j'ai découvert juste après avoir terminé la série animée K-On! ( que j'ai adoré! Mais c'est finiiii.... snif... ) Elle est produite par le même studio " Kyoto Animation ". Il y a 12 épisodes.     Synopsis:   Tamako Kitashirakawa est l'aînée de la famille qui dirige la boutique de mochi Tama-ya dans le quartier commerçant de Usagiyama. Un jour, Tamako... [Lire la suite]
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