Bonsoir! Je vous montre enfin la bûche préparée par mon chéri pour le réveillon de noël! Ca fait quelques années maintenant qu'on fait cette bûche à la pralinoise mais au fur et à mesure, mon chéri fait des modifications ( vous pouvez retrouvez les anciennes...

Ingrédients: Pour la génoise: 35g de beurre 95g de sucre + 1 c. à café pour les blancs en neige 75g de farine 4 oeufs 50g de noisettes concassées Pour la crème pâtissière: 50cl de lait 6 jaunes d'oeufs 100g de sucre 50g de farine 200g de pralinoise 1...