Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

10 septembre 2017

Dos de cabillaud au chorizo

Bonjour! Aujourd'hui, place à une petite recette testée cette semaine: du cabillaud au chorizo! J'ai trouvé la recette sur le blog " Du beau, du bon, du bonheur... " ( ici! ).  J'avais envie de préparer le dos de cabillaud d'une autre manière, j'avais des tranches de chorizo alors hop, c'était tout trouvé! Ce fut bien bon comme ça! C'est tout simple mais top.     Ingrédients: du dos de cabillaud pour 2 personnes. quelques tranches de chorizo sel,poivre     Préchauffer le four à 180°C... [Lire la suite]
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09 juin 2017

Pizza chorizo, poivron et mozzarella!

Bonjour! Voilà une pizza faite la semaine dernière: au chorizo, poivron rouge et mozzarella!  J'ai improvisé selon mes envies et voilà. C'était très bon!     Ingrédients: pâte à pizza maison sauce tomate ( toujours basilico pour ma part ) 1 poivron rouge 2 ou 3 gousses d'ail 1 mozzarella quelques tranches de chorizo doux un peu de fromage râpé ( pour compléter :p )       Alors, toujours pareil, je prépare ma pâte à pizza avec la machine à pain. Ensuite, on l'étale sur une plaque de... [Lire la suite]
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22 décembre 2016

Pizza au chorizo et poivrons

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Peut-être êtes-vous encore dans la course aux cadeaux, emballages ou finitions des préparatifs. Courage! Pour ma part, ayé, j'ai finis les emballages ouf!   La semaine dernière, j'ai fait cette pizza au chorizo et poivrons, miam!     Ingrédients: pâte à pizza maison de la sauce tomate un mélange de poivrons ( rouges, verts et jaunes ) 1/2 chorizo 1 boule de mozzarella un peu de fromage râpé       On étale la pâte à pizza. Puis on met de la... [Lire la suite]
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10 juillet 2016

Salade de pâtes par nico!

Bonsoir! Voici une salade de pâtes préparée par mon chéri la semaine dernière: ce fut bien bon! Ca fait bien longtemps qu'on ne fait plus de salade de pâtes avec une mayonnaise car toujours peur de ne pas digérer comme il faut, c'est gras... Et puis, après ma vésicule biliaire, j'avoue être réticente sur certains produits maintenant. Même si une bonne mayo maison, c'est sympa mais par exemple un avocat mayo, ce n'est plus possible, ça m'écoeure... Mais, au final, cette salade était bien sympa! Bon, c'est sûr, on ne va pas manger... [Lire la suite]
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16 juillet 2013

Pizza au chorizo, lardons, fromage

  Ingrédients: Une pâte à pizza maison du boursin cuisine un demi chorizo une barquette de lardons une mozzarella du fromage râpé ( trois fromages)     Voilà la pizza faite la semaine dernière: au chorizo, lardons et fromage! Elle était bien bonne!   Rien de bien compliqué: On étale la pâte à pizza, on met du boursin cuisine ( la moitié du pot ). On parsème de lardons, de tranches de chorizo, de morceaux de mozzarella et de fromage râpé! Et voilà! Il n'y a plus qu'à mettre au four pendant 15... [Lire la suite]
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24 avril 2013

Pizza maison

Ingrédients: 1 pâte à pizza maison de la sauce tomate 1 mozzarella 1 barquette de lardons quelques morceaux de chorizo doux un peu de râpé 3 fromages Voilà une pizza faite vendredi dernier! Rien de bien compliqué!   J'ai fait ma pâte à pizza habituelle avec un peu de curry en poudre dans la MAP. Ensuite, on étale la pâte, on étale de la sauce tomate dessus. On parsème de lardons puis de quelques morceaux de chorizo. On met des morceaux de mozzarella un peu partout, on parsème de fromage râpé et voilà!   Au... [Lire la suite]
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