Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

04 juillet 2017

Tian de légumes

Bonsoir! Voilà un petit tian de légumes préparé il y a un petit moment maintenant. C'est super bon et tout simple à faire! Les légumes d'été sont là, il faut en profiter!     Ingrédients: 1 aubergine 2 courgettes 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail huile d'olive sel,poivre un peu de thym un peu d'eau vin blanc   Préchauffez le four à 150°C. Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles pas trop épaisses. Placez ensuite, dans votre plat allant au four, en rangées les rondelles d'aubergine, de... [Lire la suite]
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16 juin 2017

Tarte courgettes et ricotta + jambon fumé

Bonsoir! Voici une recette déjà testée et approuvée depuis longtemps ( ici! et ici! ) chez nous. J'aime bien faire cette recette de temps en temps. Cette fois-ci, il me restait du jambon fumé ( de la forêt noire ) alors hop pourquoi pas dans cette tarte pour changer un peu?! Et j'ai trouvé des courgettes jaunes alors j'ai voulu tester, c'était bien bon! Puis mon chéri à eu l'idée du dressage, il s'est bien appliqué comme vous pouvez le voir! ^^       Ingrédients: 1 pot de ricotta le jus d'1/2 citron 1... [Lire la suite]
16 février 2016

Gratin de coquillettes et courgettes, tomates...

Bonjour! Chic, nous avons droit à du soleil en normandie! Aujourd'hui, je vous montre un gratin que j'ai préparé la semaine dernière: un gratin de pâtes et de légumes! Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le livre " Enfants: Mon premier livre de cuisine, Fait Maison " chez Hachette Cuisine. Alors oui, pour les enfants, mais je trouve ce livre vraiment sympa, il y a de bonnes recettes assez simples à faire, classiques et d'autres assez originales. Bref, j'ai surtout été attiré par les recettes que par le titre! héhé ... [Lire la suite]
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