Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

05 septembre 2018

Gratin de pâtes et potiron [ Végétarien ]

Bonjour! Voici une recette que j'ai testé la semaine dernière: un gratin aux pâtes et potiron! J'ai trouvé la recette sur le blog " Hum, ça sent bon! " ( ici! ) Très chouette blog! Ce gratin était très bien pour un repas sans viande ( oui, on essaie de diminuer notre consommation! ). Bon, à la base, je ne suis pas très fan du potiron mais avec la béchamel ça peut passer ( j'ai bien dit " ça peut passer "... XD ) ! Je crois que je le préfère en dessert le potiron.     Ingrédients: 1/4 de potiron ( il m'en restait au... [Lire la suite]
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21 juin 2017

Lasagnes au surimi et poivron rouge

Bonsoir! Ca va, vous n'avez pas trop chaud? Ici, en Normandie il fait trop chaud... C'est affreux, je fonds! :p   Voilà une recette que j'aime bien faire au moins une fois dans l'année: des lasagnes au surimi et poivron rouge! Je l'ai déjà faite ici!     Ingrédients: Environ 10 feuilles de lasagnes ( j'ai pris des feuilles de lasagnes fraîches ! ) 200g de surimi ( un paquet de 12 bâtonnets environ... ) 1 poivron rouge 150g de fromage râpé 1 bonne cuillère de crème fraîche 3 c. à soupe de vin... [Lire la suite]
22 décembre 2016

Pizza au chorizo et poivrons

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Peut-être êtes-vous encore dans la course aux cadeaux, emballages ou finitions des préparatifs. Courage! Pour ma part, ayé, j'ai finis les emballages ouf!   La semaine dernière, j'ai fait cette pizza au chorizo et poivrons, miam!     Ingrédients: pâte à pizza maison de la sauce tomate un mélange de poivrons ( rouges, verts et jaunes ) 1/2 chorizo 1 boule de mozzarella un peu de fromage râpé       On étale la pâte à pizza. Puis on met de la... [Lire la suite]
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30 mars 2016

Tarte façon pizza

Bonjour! Voici une tarte façon pizza que ma mère préparait lorsque j'étais petite! J'aime bien la faire de temps en temps, ça me rappelle des souvenirs. Et je me suis rendue compte que je ne l'avais jamais posté! Alors voilà, c'est chose faite.     Ingrédients: 1 pâte brisée de la sauce tomate ( tomate-basilic  " basilico de barilla " pour ma part ) quelques tranches de champignons frais ( ou surgelés ) 2 tranches de jambon blanc ( ou du jambon à l'os ) un peu de fromage râpé sur le dessus quelques... [Lire la suite]
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16 février 2016

Gratin de coquillettes et courgettes, tomates...

Bonjour! Chic, nous avons droit à du soleil en normandie! Aujourd'hui, je vous montre un gratin que j'ai préparé la semaine dernière: un gratin de pâtes et de légumes! Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le livre " Enfants: Mon premier livre de cuisine, Fait Maison " chez Hachette Cuisine. Alors oui, pour les enfants, mais je trouve ce livre vraiment sympa, il y a de bonnes recettes assez simples à faire, classiques et d'autres assez originales. Bref, j'ai surtout été attiré par les recettes que par le titre! héhé ... [Lire la suite]
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11 juin 2015

Pizza maison!

Bonsoir! Voici une pizza faite il y a un petit moment maintenant mais je l'avais oubliée dans un coin... oups! Mais voilà, la voici aujourd'hui, surtout qu'en plus elle était trop  bonne! héhé ( oui, de temps en temps, j'aime bien me jeter des fleurs!  :p ) Bon, par-contre, je n'ai pas eu le temps de la prendre en photo après cuisson, elle a vite disparu...        Ingrédients: pâte à pizza maison sauce tomate champignons de paris frais 2 tranches de jambon 1 boule de mozzarella fromage... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Pizza tréssée!

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, mauvais temps en basse-normandie!  Je vous montre la pizza que j'ai faite vendredi dernier! Une pizza tréssée! Oui, j'ai voulu changer un peu l'apparence de ma pizza. J'avais déjà apperçu sur des blogs et je trouvais cela pas mal du tout!     Ingrédients: Une pâte à pizza maison Du coulis de tomate 4 toastinettes 1 tranche de jambon + la moitié d'une barquette de lardons allumettes un peu de fromage râpé ( aux trois fromages )     Rien de... [Lire la suite]
11 septembre 2013

Pizza maison avec saucisses knackis

Bonjour! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je vous propose une pizza maison! Je l'ai faite vendredi dernier avec ce que j'avais sous la main! Et pour une fois, j'ai réussi à la faire à peu près ronde! Je suis contente! héhé     Ingrédients: Une pâte pizza maison de la moutarde du coulis de tomates 4 toastinettes 1/2 oignon 3 saucisses knackis un peu de fromage râpé   Avant cuisson!   Alors, rien de bien compliqué! On fait comme d'habitude la pâte dans la machine à pain. Ensuite on... [Lire la suite]
16 juillet 2013

Pizza au chorizo, lardons, fromage

  Ingrédients: Une pâte à pizza maison du boursin cuisine un demi chorizo une barquette de lardons une mozzarella du fromage râpé ( trois fromages)     Voilà la pizza faite la semaine dernière: au chorizo, lardons et fromage! Elle était bien bonne!   Rien de bien compliqué: On étale la pâte à pizza, on met du boursin cuisine ( la moitié du pot ). On parsème de lardons, de tranches de chorizo, de morceaux de mozzarella et de fromage râpé! Et voilà! Il n'y a plus qu'à mettre au four pendant 15... [Lire la suite]
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11 juin 2013

Pizza avec pâte à pain rassis

  Ingrédients: 300g de pain rassis 30cl d'eau 4 c. à soupe d'huile d'olive sel,poivre un peu de basilic crème fraîche épaisse maïs 1 barquette de lardons 5 toastinettes du fromage râpé Voilà une recette originale trouvée sur le blog "Le Plaisir des mets" ( ici! ) J'ai suivi la recette pour faire la pâte avec du pain rassis puis j'ai ajouté du sel, du poivre et du basilic dans le pain rassis. Et puis, j'ai fait à ma façon pour la garniture de la pizza! Normalement, dans la recette de la pâte, il faut 15cl... [Lire la suite]
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