Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

25 juillet 2017

Chirashi sushi à la truite fumée

Hello! Le week-end dernier, j'ai eu envie de tester le fameux plat " Chirashi sushi " en m'inspirant du blog " Chic Chic Chocolat " ( ici! ). J'avais également vu une recette sur les blogs " Pourquoi je grossis... " ( ici! ) et " Amuses Bouche " ( ici! ). Un Chirashi sushi, c'est en fait un sushi déstructuré. On met le riz dans un bol et la garniture par-dessus! Et voilà, à table! C'est super simple à faire et c'est bien bon!   Ingrédients: du riz à sushi du concombre 1 avocat de la truite fumée du vinaigre de... [Lire la suite]

15 juillet 2017

Tofu mariné et caramélisé au sésame

Bonjour! Voici une nouvelle recette testée cette semaine: du tofu mariné et caramélisé au sésame! J'ai trouvé la recette sur le blog " Geek et balsamique " ( ici! ). Encore une fois, allez visiter son blog, il y a pleins de bonnes recettes à tester! :) J'ai choisi un bloc de tofu nature de la marque Taifun. Le fait de le faire mariner est vraiment sympa. A refaire! Alors perso, la prochaine fois je ferai un peu plus de marinade pour pouvoir en rajouter dans son assiette car ça avait bien tout bu et c'était peut-être un tout petit... [Lire la suite]
Posté par Stephaliyah à 17:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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