Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

10 octobre 2016

Baguettes " petit bateau " au fromage frais et oeufs

Bonjour!   Voici une recette testée vendredi dernier pour le repas du soir! J'ai trouvé la recette sur le blog " Chez Requia, Cuisine et Confidences ": ici! . J'avais tout prévu sauf le jambon!... Du coup, j'ai remplacé par des lardons. Mais la prochaine fois, je mettrai plutôt du jambon! C'est facile à faire et c'était drôlement bon! Bon, par-contre, il faut faire attention au jaune d'oeuf, ça coule bien :p J'avais déjà vu des recettes dans le genre, on appelle ça des " egg boats ". Ce qui est bien, c'est qu'après on peut... [Lire la suite]
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04 mai 2016

Quiche brocolis et lardons

Bonsoir! Il y a peu j'ai improvisé une quiche avec des lardons et des brocolis puis un peu de fromage râpé sur le dessus. Ce fut bien bon comme ça!     Ingrédients: 1 pâte feuilletée quelques brocolis 1 barquette de lardons fumés 20cl de crème fraîche 20cl de lait 2 oeufs sel,poivre fromage râpé     Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette, puis faites une première cuisson au four à 180°C pendant 15 minutes environ. Mélangez la crème... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Pizza tréssée!

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, mauvais temps en basse-normandie!  Je vous montre la pizza que j'ai faite vendredi dernier! Une pizza tréssée! Oui, j'ai voulu changer un peu l'apparence de ma pizza. J'avais déjà apperçu sur des blogs et je trouvais cela pas mal du tout!     Ingrédients: Une pâte à pizza maison Du coulis de tomate 4 toastinettes 1 tranche de jambon + la moitié d'une barquette de lardons allumettes un peu de fromage râpé ( aux trois fromages )     Rien de... [Lire la suite]
16 juillet 2013

Pizza au chorizo, lardons, fromage

  Ingrédients: Une pâte à pizza maison du boursin cuisine un demi chorizo une barquette de lardons une mozzarella du fromage râpé ( trois fromages)     Voilà la pizza faite la semaine dernière: au chorizo, lardons et fromage! Elle était bien bonne!   Rien de bien compliqué: On étale la pâte à pizza, on met du boursin cuisine ( la moitié du pot ). On parsème de lardons, de tranches de chorizo, de morceaux de mozzarella et de fromage râpé! Et voilà! Il n'y a plus qu'à mettre au four pendant 15... [Lire la suite]
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11 juin 2013

Pizza avec pâte à pain rassis

  Ingrédients: 300g de pain rassis 30cl d'eau 4 c. à soupe d'huile d'olive sel,poivre un peu de basilic crème fraîche épaisse maïs 1 barquette de lardons 5 toastinettes du fromage râpé Voilà une recette originale trouvée sur le blog "Le Plaisir des mets" ( ici! ) J'ai suivi la recette pour faire la pâte avec du pain rassis puis j'ai ajouté du sel, du poivre et du basilic dans le pain rassis. Et puis, j'ai fait à ma façon pour la garniture de la pizza! Normalement, dans la recette de la pâte, il faut 15cl... [Lire la suite]
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24 avril 2013

Pizza maison

Ingrédients: 1 pâte à pizza maison de la sauce tomate 1 mozzarella 1 barquette de lardons quelques morceaux de chorizo doux un peu de râpé 3 fromages Voilà une pizza faite vendredi dernier! Rien de bien compliqué!   J'ai fait ma pâte à pizza habituelle avec un peu de curry en poudre dans la MAP. Ensuite, on étale la pâte, on étale de la sauce tomate dessus. On parsème de lardons puis de quelques morceaux de chorizo. On met des morceaux de mozzarella un peu partout, on parsème de fromage râpé et voilà!   Au... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

Pizza oignons rouges, fromage, lardons, sauce tomate...

Ingrédients: Une pâte à pizza maison de la sauce tomate des toastinettes 1 barquette de lardons 2 oignons rouges du fromage râpé Voilà une pizza faite avec mon chéri vendredi dernier! C'était pas mauvais du tout! Surtout que mon chéri à fourrer les bords avec des morceaux de toastinettes!  Miss Myrtille a suivi les opérations avec attention! Je pense qu'elle est capable de refaire cette pizza! hihi Alors rien de bien compliqué: Il suffit de préparer sa pâte à pizza dans une machine à pain, avec un peu de... [Lire la suite]
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14 septembre 2012

Pizza aux pommes de terre

Ingrédients: une pâte à pizza maison quelques pommes de terre 4 toastinettes lardons 1 boule de mozzarella crème fraîche épaisse un peu de fromage râpé poivre paprika Voilà une pizza faite la semaine dernière! Elle était super bonne, j'aime bien improviser de temps en temps!  Alors, après avoir préparé votre pâte à pizza dans une machine à pain, étalez la. Nappez de crème fraîche épaisse. Ensuite disposez les toastinettes.Après avoir cuit les pommes de terre à l'eau, coupez les en tranches et disposez-les sur la... [Lire la suite]
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