Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

14 juin 2017

Pavlova maison aux framboises et myrtilles!

Bonjour! J'avais déjà fait ma première pavlova au mois de mars ( ici! ) et j'avais adoré ça. Maintenant, dès qu'il me reste des blancs, hop je met au congélateur. Et quand j'en ai 5 ou 6, hop il est temps de faire une pavlova! Voilà donc ma seconde pavlova faite dimanche dernier. Cette fois-ci, j'ai mis des myrtilles avec des framboises. Quand j'ai fait ma meringue, j'ai eu un peu peur qu'elle soit râtée car un peu trop liquide à mon goût. Mais finalement, elle est bien montée au four. Elle est même mieux que ma première!   ... [Lire la suite]
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28 février 2017

Crêpiau à la pomme et aux myrtilles

Bonjour! Dimanche dernier, j'ai eu envie de faire un crêpiau à la pomme! Puis, quand je suis tombée sur une recette de crêpes aux pommes et myrtilles dans le dernier numéro de Zeste ( numéro 26, Février-Mars 2017 ), j'ai eu envie d'adapter la recette qui me vient de ma grand-mère ( ici! ) en y ajoutant quelques myrtilles. Normalement, je devais couper ma pomme en rondelles mais oups, après avoir enlever le trognon, j'ai coupé en 4... Tant pis! La prochaine fois je mettrai plutôt les myrtilles en même temps que la pomme, pas avant. ... [Lire la suite]
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05 février 2017

Gâteaux crémeux amandes et myrtilles/noix de pécan

Bonsoir! Voici une recette de gâteaux crémeux à la poudre d'amandes que j'aime bien faire de temps en temps en changeant les fruits ( ici! ou ici! ou  ici! ). C'est tout simple à faire!     Ingrédients: quelques myrtilles quelques noix de pécan 80g de sucre en poudre 2 oeufs 80g de poudre d'amandes la moitié d'un pot  de mascarpone ( donc 125g )     Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la mascarpone, la poudre d'amandes. Verser la crème d'amande, puis disposer... [Lire la suite]
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21 juillet 2016

Gateau ricotta, citron et myrtilles

Bonjour! Le week-end dernier, j'ai testé ce gateau à la ricotta, citron et aux myrtilles. J'ai trouvé la recette dans le dernier numéro de 750g ( n°16 Juillet/Aout/Septembre 2016 ). C'était pas mauvais, et meilleur frais!     Ingrédients: 250g de ricotta 125g de beurre 150g de sucre en poudre le zeste d'1 citron 3 oeufs 125g de farine 1 sachet de levure chimique 3 c. à soupe de jus de citron 200g de myrtilles ( j'en ai mis au pif, afin de recouvrir le fond du moule ) 1 pincée de fleur de sel ( normalement,... [Lire la suite]
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18 août 2012

Myrtille, presque 3 mois, nouvelle habitante! Miaou!

Hello! Aujourd'hui, toujours un grand soleil, des hautes températures mais avec un peu plus d'air quand même, ça fait du bien!  Bon et bien voilà, une deuxième adoption a eu lieu cet aprem pour un autre chaton ( femelle cette fois-ci! ) Elle s'appelle à la base Poussinette mais je l'ai renommé Myrtille!  Elle est plus petite que Sheldon et c'est une petite chipie! Elle aimerait bien jouer avec lui, mais elle hésite puis elle a envie d'avoir le dessus, du coup c'est une râleuse! XD  héhé   Photo du jour: ... [Lire la suite]
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