Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

03 octobre 2017

Lasagnes végétariennes aux champignons et tofu fumé

Hello! Voici une recette de lasagnes testée la semaine dernière: des lasagnes végétariennes aux champignons et au tofu fumé! J'ai trouvé la recette sur le blog " Geek et balsamique " ( ici! ). Ce fut bien bon! A refaire! ( avec plus de champignons et un bloc de tofu fumé en plus! )   Ingrédients: Feuilles de lasagnes 500 g de tofu fumé ( 2 blocs ) 500 g de champignons de Paris frais 1 gros oignon 3 gousses d'ail un peu de persil Sel, poivre fromage râpé Pour la béchamel: 50 cl de lait 40 g de beurre 40... [Lire la suite]
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11 juin 2017

Tofu fumé et champignons sauce cajou et riz [ Végétarien ]

Bonsoir! Voici une recette déjà testée une première fois avec des pâtes en accompagnement: un mijoté de tofu fumé sauce cajou. J'ai trouvé la recette sur le blog " Geek et balsamique " ( ici! ). Il faut dire que les photos m'ont mis l'eau à la bouche! Et franchement, c'est super bon! C'est bien pour ça d'ailleurs que j'ai recommencé à faire ce plat et cette fois-ci avec du riz en accompagnement. Bon, par-contre, j'ai mis du lait normal ( je n'aime pas le lait de soja, et je ne voyais pas mettre du lait d'amande ou de noisettes... ou... [Lire la suite]
Posté par Stephaliyah à 19:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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