Poêlée de courgettes

Ingrédients:

• 3 courgettes
• 2 escalopes de dinde
• 1 oignon
• sel,poivre
• un peu de crème liquide
• un peu de sauce soja
• du curry
• huile d'olive

Et voilà une petite poêlée facile à préparer! J'ai improvisé ça la semaine dernière et c'était pas mauvais! 

Il suffit de faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

On lave et on coupe les courgettes en morceaux et on les ajoute dans la poêle.

On fait revenir un certain moment. On coupe la viande en morceaux puis on les ajoute au reste.

On laisse mijoter. Ensuite, on ajoute la crème liquide, la sauce soja, le curry, le sel et le poivre.

Bien mélanger le tout et c'est prêt! 

Rien de bien compliqué! 

Photo du jour:

Projet 365 : Photo # 121 -- 16 octobre 2012

Une partie de mes pépettes.... :)