Tarte aux pommes de terre et camembert

Bonjour!

Aujourd'hui, je vous propose une tarte aux pommes de terre et camembert!

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée ou brisée
• 5 à 6 pommes de terre
• 1 camembert entier
• poivre
• noisettes de beurre
• un peu d'estragon

Alors, d'abord, il faut précuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant environ 30 minutes.

Ensuite, on laisse refroidir puis on les coupe en rondelles.

Puis mettre la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette puis poser les rondelles de pommes de terre, ensuite des morceaux de camembert sur toute la surface.

On parsème de poivre, d'estragon puis quelques noisettes de beurre dans tous les coins ( au moins 5 hein! ) et hop au four à 180°C pendant 30 minutes  environ: il faut bien surveiller!

Miam!

Bonne fin de journée!