Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

14 juin 2017

Pavlova maison aux framboises et myrtilles!

Bonjour! J'avais déjà fait ma première pavlova au mois de mars ( ici! ) et j'avais adoré ça. Maintenant, dès qu'il me reste des blancs, hop je met au congélateur. Et quand j'en ai 5 ou 6, hop il est temps de faire une pavlova! Voilà donc ma seconde pavlova faite dimanche dernier. Cette fois-ci, j'ai mis des myrtilles avec des framboises. Quand j'ai fait ma meringue, j'ai eu un peu peur qu'elle soit râtée car un peu trop liquide à mon goût. Mais finalement, elle est bien montée au four. Elle est même mieux que ma première!   ... [Lire la suite]
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17 mars 2017

Pavlova avec crème fouettée maison et framboises!

Bonsoir! A force de baver devant les pavlovas de ma maman ( et ayant enfin pu en goûter une à noël, avec du lemon curd! Miam :p ), j'ai décidé de tester moi-même la recette. Il me restait quelques framboises au congélateur alors hop, sur le dessus! Et bé, c'était ma première pavlova mais certainement pas la dernière! C'était trop bon :p J'avais gardé des blancs d'oeufs non utilisés au congélateur, donc il ne faut pas oublier de les sortir la veille!     Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 220g de sucre en poudre 1 c.... [Lire la suite]
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