Falafels au four

Hello!

Aujourd'hui, comme je vous l'ai dit hier, voici une recette de falafels au four!

Ingrédients:

• 1 grosse boite de pois chiches
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 c à café de jus de citron
• 1 c. à café de cumin
• 1 c. à café de paprika
• sel,poivre
• 4 c. à soupe de farine

Pour les falafels:

Vous mixez tout ( sauf la farine ) puis dans un saladier, mélangez la farine au tout. Ensuite on fait des boulettes et on met au four sur du papier cuisson pendant 25 minutes à 180 °C ! 

J'ai obtenu 24 falafels!

Verdict: Alors perso, je les préfère avec la friteuse, maiiis ça change, c'est pas mauvais non plus! Mais peut-être un peu trop sec pour le coup! 

Photo du jour:

Projet 365 : Photo # 73 -- 29 août 2012

Ma petite Myrtille... 

Comments

[Stephaliyah]

Gourmande! :D



Ma petite Myrtille, je l'aimeee, même si elle fait des bêtises! lol

[hecate]

oh les fameuses falafel!!! miam miam

Petite Myrtille est toujours aussi mimi