Pain maison par nico!

Lorsque j'étais à Bordeaux la semaine dernière, il a fallu que mon chéri se refasse du pain tout seul! Au lieu d'en faire un seul, il a séparé la pâte en 4 pour faire 4 petites boules de pain.

Ingrédients:

• 300ml d'eau
• 1 c. à café et demi de sel
• 500g de farine de pain maison de francine
• 1 sachet de levure boulangère

On met en mode "pétrissage" dans la machine à pain et en route pour 1h30! Ensuite, on façonne nos petits pains en farinant le plan de travail puis hop sur une plaque de cuisson ou la grill recouverte de papier cuisson, on laisse reposer 1h . Puis au four pendant 30 minutes environ.

Et voilà!

Bonne soirée!

Photo du jour:

Projet 365: Photo # 330 -- 13 mai 2013

Un peu de soleil et de verdure, ça fait du bien! :)