Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

20 décembre 2012

Minis-cakes aux endives

Ingrédients: 3 endives 1 filet d'huile d'olive sel,poivre 65g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 65g de beurre fondu 1 c. à café de moutarde 60g de fromage râpé 25g de cacahuètes concassées Préchauffez votre four à 180°C. Nettoyez les endives...

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18 décembre 2012

Tarte au saumon fumé et épinards

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 250g d'épinards en branches surgelés 1 pot de fromage frais ail et fines herbes 2 oeufs 200ml de lait sel,poivre Réchauffez vos épinards dans une casserole avec un peu d'eau pendant environ 15 minutes...

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17 décembre 2012

Flan pâtissier sans pâte

Ingrédients: 4 oeufs 1l de lait entier 150g de sucre en poudre 90g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé Faites bouillir le lait avec le sachet de sucre vanillé. Pendant ce temps, mélangez la maizena avec le sucre et ajoutez les oeufs bien battus. Mélangez...

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15 décembre 2012

Whoopies au chocolat!

Ingrédients: 100g de farine 1/2 c. à café de levure chimique 50g de sucre en poudre 75g de beurre fondu 2 oeufs 100g de chocolat 15g de cacao en poudre non sucré Crème liquide pour diluer le chocolat au lait de la ganache chocolat au lait pour la ganache...

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9 décembre 2012

Far aux pommes

Ingrédients: 120g de farine 200g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 50cl de lait 3 pommes Voici le dessert que j'ai préparé pour aujourd'hui! Un bon far aux pommes! Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez les pommes et coupez-les en...

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7 décembre 2012

Gratin de courgettes, lardons et vache qui rit

Ingrédients: 2 courgettes 1 gousse d'ail 2 oeufs ( normalement c'est 1 seul oeuf ) 1 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de lait 1 barquette de lardons 6 portions de vache qui rit ( j'en avais mis que 4 mais à mon goût, ce n'est pas assez! ) gruyère râpé...

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5 décembre 2012

Croissants à la béchamel, gratinés au four

Ingrédients: Croissants dés de jambon fromage râpé une béchamel maison Rien de bien compliqué à faire! Il suffit de préparer sa béchamel, d'y ajouter des dés de jambon. On coupe les croissants, et on y insère un peu de béchamel. On place dans un plat...

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27 novembre 2012

Boeuf bourguignon à ma façon!

Bonsoir! Aujourd'hui je vous montre une recette préparée dimanche: du boeuf bourguignon! Mon chéri m'a aidé à le préparer. Ingrédients: du boeuf pour bourguignon des carottes quelques pommes de terre (4 ou 5 ) des champignons 1 barquette de lardons 2...

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26 novembre 2012

Pizza oignons rouges, fromage, lardons, sauce tomate...

Ingrédients: Une pâte à pizza maison de la sauce tomate des toastinettes 1 barquette de lardons 2 oignons rouges du fromage râpé Voilà une pizza faite avec mon chéri vendredi dernier! C'était pas mauvais du tout! Surtout que mon chéri à fourrer les bords...

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Tags: oignon, fromage râpé, pizza, sauce tomate, lardons, toastinettes

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19 novembre 2012

Crêpes fourrées à la béchamel

Ingrédients: 2 crêpes maisons par personne une béchamel maison (1/2 litre, c'est suffisant ) des lardons ( 1 barquette ) des champignons du gruyère râpé Pour le repas d'hier, j'avais préparé des crêpes maisons, ainsi qu'une béchamel pour faire des crêpes...

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