Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

17 novembre 2012

Premier essai de mochis maisons...

Bonsoir! Aujourd'hui je vais vous montrer mon premier essai de mochis maisons! Bon c'est pas encore ça, mais ce n'est pas une catastrophe non plus! Je suis quand même contente de ce premier essai. Ingrédients: Farine de riz gluante eau tiède Pour farcir:...

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13 novembre 2012

Moelleux-fondant au chocolat et crème de marrons

Ingrédients: 500g de crème de marrons 3 oeufs 60g de beurre 1 c. à soupe de rhum 120g de chocolat noir pour ma part ( normalement, c'est juste 20g de chocolat noir ) 1 pincée de sel Préchauffez le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat dans...

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12 novembre 2012

Légumes farcis

Ingrédients: Légumes au choix ( ici, tomates, poivron vert et pommes de terre ) Chair à saucisse Un peu d'huile Un peu de vin blanc sec Chapelure Pour hier midi, j'avais préparé avec l'aide de mon chéri des légumes farcis! Les premiers de la saison, ça...

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11 novembre 2012

Endives au jambon et béchamel!

Ingrédients: 2 endives par personne 1 tranche de jambon par endive du gruyère râpé une bonne béchamel maison! Et voilà mes premières endives au jambon de la saison! ( et aussi première fois que j'en cuisine comme ça car d'habitude c'était ma maman qui...

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3 novembre 2012

Chamallows et chocolat fondu!

La semaine dernière, j'avais préparé ces chamallows pour une petite soirée! J'avais déjà vu cette recette sur la blogosphère ainsi que dans des magazines. J'ai donc voulu tenter! Et c'est tout simple à réaliser! Ingrédients: Chamallows chocolat au lait...

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2 novembre 2012

Pudding maison

Ingrédients: 300g de pain rassis 50cl de lait 150g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé des raisins secs 5 oeufs un peu de confiture de banane maison faite par mon chéri! 2 c. à soupe de rhum Voilà un bon moyen d'utiliser des restes de pain rassis!...

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31 octobre 2012

Gâteau choco-smarties

Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt nature brassé 1 paquet de pépites de chocolat 1 pot et demi de farine 1/2 pot de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1/2 pot d'huile de tournesol 80g de chocolat noir 1 tube de smarties Lorsque j'ai fait la...

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28 octobre 2012

Verrines fromagères

Bonjour! Aujourd'hui, temps bien gris par ici! Je vous montre une recette testée cette semaine lors d'un apéritif dinatoire! Des verrines fromagères! Lorsque j'ai vu cette recette: ici, sur le blog de " La Main à la pâte " , j'ai voulu essayer! Et c'était...

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27 octobre 2012

Tarte à la tomate et béchamel!

La dernière fois, il me restait de la sauce béchamel maison et je devais faire une tarte à la tomate. Je me suis souvenue avoir vu une recette dans le genre: ici! sur le blog "La cocinera loca! " Du coup, j'ai improvisé à ma façon sur le modèle de cette...

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16 octobre 2012

Poêlée de courgettes

Ingrédients: 3 courgettes 2 escalopes de dinde 1 oignon sel,poivre un peu de crème liquide un peu de sauce soja du curry huile d'olive Et voilà une petite poêlée facile à préparer! J'ai improvisé ça la semaine dernière et c'était pas mauvais! Il suffit...

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