Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

29 juillet 2013

Carte d'anniversaire en scrap

  Voilà une petite carte d'anniversaire que j'ai faite pour ma môman!  Quelques détails:   C'est tout simple mais j'aime beaucoup cette réalisation! Je suis restée dans les tons. Puis il faut dire que le papier de fond est très beau aussi, ça aide bien!     Bonne journée!
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26 juillet 2013

Glace à l'abricot!

Bonjour!   Aujourd'hui je vous propose une bonne glace maison à l'abricot!     J'ai utilisé la même base que pour la glace maison à la fraise! C'est juste le fruit qui change!     Ingrédients: 500g d'abricots 30cl de crème fraîche 150 à 200g de sucre en poudre ( cela dépend de l'acidité du fruit! )     Il vous suffit de mettre le sucre sur vos abricots coupés en deux et dénoyautés. Ensuite, on verse la crème. Et on mixe le tout ( perso pas de gros mixeur donc j'ai passé le... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Rougail aux saucisses

Bonsoir! J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui je vous propose une recette: Une rougail aux saucisses! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Cuisine d'été" de 2012 aux éditions Tomawak.     Ingrédients: 4 saucisses fumées ( j'ai utilisé des diots ) 4 tomates 4 oignons 2 gousses d'ail un peu de tabasco 200g de riz 1 petite boîte de concentré de tomates 2 c. à soupe de vin blanc un peu d'huile  sel,poivre       Faites chauffer un peu d'huile dans une cocotte. Faites-y... [Lire la suite]
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21 juillet 2013

Tarte à l'oignon

Bonsoir! J'espère que vous allez bien avec ce beau temps et ces chaudes températures!   Aujourd'hui, je vous propose une recette: une tarte aux oignons! J'ai fait cette tarte dimanche dernier, première fois que j'en faisais une aux oignons et c'était pas mauvais du tout! Je l'ai faite à ma façon!      Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1kg d'oignons 1 oeuf 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel,poivre un peu de vin blanc un peu d'huile pour faire revenir les oignons    ... [Lire la suite]
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19 juillet 2013

Panna cotta et sa sauce au caramel beurre salé!

Bonjour! J'espère que vous allez bien! Ici, on profite toujours du soleil en basse-normandie et de chaudes températures.   Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert que j'ai fait la semaine dernière: Une panna cotta avec une sauce au caramel beurre salé!     Ingrédients: la moitié d'un pot de mascarpone 1/2l de lait 2g d'agar-agar ( un sachet ) 100g de sucre en poudre Pour le caramel: 100g de sucre en poudre 30ml d'eau 100g de crème liquide 15g de beurre salé   Dans une casserole,... [Lire la suite]
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17 juillet 2013

Glace au yaourt et mms!

Bonsoir! Aujourd'hui je vous propose une bonne glace au yaourt et mms! J'ai trouvé la recette de base sur le blog " Bake a cupcake" ( ici! )     Ingrédients: 500g de yaourt nature 120g de sucre en poudre ( mais la prochaine fois, j'en mettrai plus! ) 20cl de crème fleurette 3 petits sachets de mms ( là aussi, il faudrait en mettre un de plus! )     Alors, dans un saladier, mélanger le sucre et le yaourt. Dans un autre saladier monter la crème fleurette en chantilly ( je n'ai pas réussi, c'était... [Lire la suite]
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16 juillet 2013

Pizza au chorizo, lardons, fromage

  Ingrédients: Une pâte à pizza maison du boursin cuisine un demi chorizo une barquette de lardons une mozzarella du fromage râpé ( trois fromages)     Voilà la pizza faite la semaine dernière: au chorizo, lardons et fromage! Elle était bien bonne!   Rien de bien compliqué: On étale la pâte à pizza, on met du boursin cuisine ( la moitié du pot ). On parsème de lardons, de tranches de chorizo, de morceaux de mozzarella et de fromage râpé! Et voilà! Il n'y a plus qu'à mettre au four pendant 15... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Monstres Academy

 Samedi après-midi, avec mon chéri, nous sommes allés voir "Monstres Academy" au cinéma et j'ai adoré! C'est mon petit coup de coeur du mois!     Synopsis: Même quand il n’était qu’un tout petit monstre, Bob Razowski rêvait déjà de devenir une Terreur. Aujourd’hui, il est enfin en première année à la prestigieuse université Monstres Academy, où sont formées les meilleures Terreurs. Son plan de carrière bien préparé est pourtant menacé par sa rencontre avec James P. Sullivan, dit Sulli, un vrai crack qui a un don... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Rochers à la noix de coco

Bonjour!   Aujourd'hui, je vous propose une petite recette gourmande! Des rochers à la noix de coco! J'ai pris la recette du livre "I love cake" de Trish Deseine.   Ingrédients: 180g de sucre en poudre 2 oeufs 225g de noix de coco rapée   Préchauffez le four à 180°C. Cassez les oeufs entiers dans un saladier. Ajoutez le sucre et la noix de coco râpée. Mélangez avec une cuillère en bois, puis avec les doigts, afin d'obtenir une pâte assez sableuse. Faites des boules et mettez-les sur une plaque recouverte... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Smash book: 8ème page!

Bonjour! J'espère que vous allez bien: toujours un beau soleil ici en basse-normandie! C'est chouette, on en profite!   Aujourd'hui, je vous montre une nouvelle page de mon smash book: avec Frankie Stein!   Une photo d'un peu plus près! Un peu plus de détails:   Pour cette nouvelle page, j'ai voulu faire tout simple! C'est bien aussi de temps en temps.   Bonne fin de journée et bon week-end!
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