Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

4 juillet 2013

Clafoutis aux cerises

Ingrédients: des cerises ( je n'ai rien pesé mais j'avais une bonne assiette creuse remplie de cerises! ) 130g de farine 200g de sucre 4 oeufs 40 cl de lait 30g de beurre Rincez les cerises et les saupoudrer de 50g de sucre.Préchauffez le four à 190°CFaites...

Posté par Stephaliyah à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

3 juillet 2013

Hachis parmentier pommes de terre/carottes

Ingrédients: Pommes de terre Quelques carottes lait, crème fraîche épaisse et 1 oeuf pour la purée sel,poivre boeuf haché 1 oignon 3 gousses d'ail un peu d'huile pour faire revenir l'oignon un peu de sauce tomate Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon...

Posté par Stephaliyah à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 juillet 2013

Poulet façon basquaise ( enfin presque! )

Ingrédients: 1 blanc de poulet par personne 1 poivron rouge 1 oignon 1 tomate 1 courgette ( l'intrus de la recette ! ) 3 gousses d'ail un peu de thym 10cl de vin blanc 1 petite boîte de champignons ( j'ai utilisé des champignons surgelés ) Dans une cocotte,...

Posté par Stephaliyah à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

30 juin 2013

Glace à la fraise maison!

Bonjour! Aujourd'hui je vous montre la glace maison que j'ai faite vendredi! Une bonne glace à la fraise maison! Première fois que j'utilisais ma sorbetière, héhé. Ingrédients: 500g de fraises 150 à 200g de sucre en poudre 30cl de crème liquide entière...

Posté par Stephaliyah à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

27 juin 2013

Gâteau moelleux aux bananes et pépites de chocolat

Ingrédients: 4 bananes 250g de farine 200g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 10cl d'huile 1 sachet de levure chimique 1 c. à café de vanille liquide 1 pincée de cannelle la moitié d'un paquet de pépites de chocolat ( ou entier si vous...

Posté par Stephaliyah à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 juin 2013

Briochettes aux pépites de chocolat

Ingrédients: 25cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf 460g de farine 80g de sucre en poudre 50g de beurre des pépites de chocolat Versez les ingrédients dans votre machine à pain: lait, oeuf, beurre fondu, sucre, farine et levure. Mettre sur...

Posté par Stephaliyah à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

22 juin 2013

Gratin de macaronis

Ingrédients: 300g de macaronis 200g de fromage râpé ( mélange 3 fromages ) 1 pincée de noix de muscade sel;poivre Pour la béchamel: 40g de beurre 40g de farine 50cl de lait 20cl de crème fraîche épaisse Voilà une recette trouvée dans le Best-of 2012 du...

Posté par Stephaliyah à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

20 juin 2013

Cervelas alsaciens et pommes de terre

Bonjour! Aujourd'hui, un peu de cuisine! J'ai préparé ce plat pour mardi soir, c'est vite fait, plus long pour la cuisson mais bon ça va! Ingrédients: Cervelas alsaciens ( j'en compte deux par personne ) Tranches de poitrine fumée Fromage râpé Pommes...

Posté par Stephaliyah à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

12 juin 2013

Porc au caramel

Ingrédients: des morceaux de porc 1 c. à soupe de sauce soja 4 c. à soupe de sucre en poudre 5 c. à soupe de sauce nuoc mam 2 c. à soupe d'huile d'arachide un peu de gingembre en poudre 1 oignon 3 gousses d'ail sel,poivre Voilà le Porc au Caramel que...

Posté par Stephaliyah à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 juin 2013

Pizza avec pâte à pain rassis

Ingrédients: 300g de pain rassis 30cl d'eau 4 c. à soupe d'huile d'olive sel,poivre un peu de basilic crème fraîche épaisse maïs 1 barquette de lardons 5 toastinettes du fromage râpé Voilà une recette originale trouvée sur le blog "Le Plaisir des mets"...

Posté par Stephaliyah à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage râpé, pizza, crème, lardons, maïs, toastinettes, pain rassis