Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

15 mai 2013

Verrines tiramisu à la banane

Ingrédients: Pour 3 verrines: 2 bananes 40g de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 pot de mascarpone un peu de vanille liquide des gauffrettes petites décos pour le dessus Voilà un petit dessert que j'ai improvisé pour dimanche dernier. Je me suis servie de la...

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14 mai 2013

Soupe de pain par nicolas!

Ingrédients: du pain rassis 1 oignon émincé 4 gousses d'ail émincées environ 1/2l de lait un peu de vin blanc 1 bouillon un peu de fromage si vous le souhaitez ( mon chéri a utilisé un fond de chaource qui restait ) Et voici une soupe au pain faite par...

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13 mai 2013

Pain maison par nico!

Lorsque j'étais à Bordeaux la semaine dernière, il a fallu que mon chéri se refasse du pain tout seul! Au lieu d'en faire un seul, il a séparé la pâte en 4 pour faire 4 petites boules de pain. Ingrédients: 300ml d'eau 1 c. à café et demi de sel 500g de...

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12 mai 2013

Dorayakis et pâte d'azukis

Et voilà la fameuse pâte de haricots rouges (azukis) faite maison! J'ai utilisé la recette provenant du blog " Les bonheurs d'anne et alex " : ici! D'ailleurs je vous recommande ce blog, il est vraiment chouette! :) Ingrédients: Pour environ 1 pot : 125...

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28 avril 2013

Gratin de pain perdu aux courgettes

Voilà un bon moyen d'utiliser du pain sec! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Céci: ici! Très bonne idée, et puis on peut improviser selon les ingrédients que l'on a! C'est ce que j'ai fait d'ailleurs, j'ai utilisé des courgettes. Ingrédients: 200g...

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26 avril 2013

Boeuf Strogonov

Ingrédients: 500g de boeuf 250g de champignons surgelés 1 oignon de l'huile 5cl de vin blanc 5cl de crème fraîche 3 c. à café de fond de veau 20g de beurre sel,poivre Epluchez et hachez finement l'oignon. Découpez le boeuf en petits morceaux. Dans une...

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24 avril 2013

Pizza maison

Ingrédients: 1 pâte à pizza maison de la sauce tomate 1 mozzarella 1 barquette de lardons quelques morceaux de chorizo doux un peu de râpé 3 fromages Voilà une pizza faite vendredi dernier! Rien de bien compliqué! J'ai fait ma pâte à pizza habituelle...

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Tags: fromage râpé, pizza, sauce tomate, lardons, mozzarella, chorizo

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23 avril 2013

Clafoutis aux framboises et pistaches concassées

Ingrédients: 500g de framboises 2 cuillères à soupe de pistaches concassées 130g de farine 150g de sucre 4 oeufs 40 cl de lait 30g de beurre Rincez les framboises et les saupoudrer de 50g de sucre.Préchauffez le four à 210°CFaites fondre le beurre au...

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Tags: Projet 365, framboises, clafoutis, pistaches

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10 avril 2013

Carrot cake

Ingrédients: 175g de farine 80g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 100ml d'huile 350g de carottes mélange 4 épices ( cannelle, muscade, gingembre et girofle ) quelques raisins secs quelques noisettes concassées Voilà une recette...

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9 avril 2013

Crumble de poulet

Ingrédients: 1 oignon 2 escalopes de poulet 300g de poireaux surgelés 20cl de crème liquide 20g de beurre demi-sel du thym sel,poivre 80g de beurre 80g de farine 80g de flocons d'avoine 50g de chapelure Emincez l'oignon. Faites dorer l'oignon dans le...

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