Articles populaires – Le Monde Imaginaire de Stephaliyah

19 avril 2015

Fajitas au boeuf haché

Bonjour! J'espère que vous passez un bon week-end! Ici, c'est toujours aussi agréable avec ce beau soleil! Bon, il fait moins chaud, puis il y a du vent maiiis bon, ça fait quand même toujours plaisir de voir le soleil. Voici une recette toute simple...

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21 avril 2015

Tarte aux courgettes grillées et pignons de pin [ Vegan ]

Bonsoir! Voici une recette testée il y a un petit moment maintenant: une tarte aux courgettes et pignons de pin! Je l'ai trouvée dans le livre " Vegan " de Marie Laforêt aux éditions Laplage. D'ailleurs, encore une fois je vous le conseille, il y a pleins...

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26 avril 2015

Crèmes à la pistache et cerises

Bonjour! Voici une recette de petites crèmes que je réalise de temps en temps. Je les fais au chocolat, ou à la vanille d'habitude. Mais voilà, il me restait encore un peu d'arôme pistache alors je me suis dit pourquoi pas, ça va changer! ( et puis, j'avoue...

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9 juillet 2015

Tablettes de chocolat maisons: macadamia et riz soufflé!

Hello! Hier, j'ai eu envie de faire des tablettes de chocolat maisons: une avec du riz soufflé et l'autre avec des noix de macadamia! Parce-que oui, les deux fois où j'en ai fait, c'était pour offrir, du coup, j'ai eu envie de tester pour nous cette fois-ci!...

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14 juillet 2015

Pain au miel et graines de tournesol

Bonjour! Voilà un pain que j'ai préparé la semaine dernière pour le petit-déjeuner: un pain au miel et graines de tournesol! Miam, j'ai bien aimé celui-ci, à refaire! J'ai trouvé la recette dans le livre " Tous les pains à la machine " aux éditions Flammarion....

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16 juillet 2015

Tiramisu spéculoos et chocolat blanc

Bonsoir! Voici une recette testée dimanche dernier: un tiramisu aux spéculoos et chocolat blanc! Miam, c'était bon! Je me suis inspirée de la recette du blog " Amandise " ( ici! ). Il est chouette :) Ingrédients: 250g de mascarpone 3 oeufs 80g de sucre...

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6 août 2015

Falafels

Bonsoir! Voici une recette de falafels testée il y a un petit moment maintenant! Je les ai servies avec des pains pitas, de la roquette, des tomates cerises et une sauce au yaourt, jus de citron, sel/poivre, ciboulette avec de la pâte de sésame ( tahin...

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5 septembre 2015

Flammekuëche maison

Bonsoir! Voici une recette testée la semaine dernière: une flammekuëche maison! J'ai voulu tenter une autre recette que d'habitude pour la pâte et c'était pas mal du tout! La prochaine fois, un peu plus de sel pour la pâte et peut-être une précuisson...

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8 septembre 2015

Pain semi-complet aux pistaches et cranberries

Bonsoir! Voici un des derniers pains que j'ai fait pour le petit-déjeuner! Normalement il est aux raisins secs et pistaches mais je n'avais pas de raisins secs. A la place, j'ai donc mis des cranberries: c'était très bon! Comme souvent, j'ai trouvé la...

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28 septembre 2015

Gâteau au chocolat et noix de coco

Bonsoir! Voici un gâteau testé il y a un petit moment maintenant, un gâteau au chocolat et noix de coco râpée! J'ai trouvé la recette sur le blog " La ligne gourmande " ( ici! ) Il n'y a pas de beurre ni d'oeufs, la banane est suffisante. On a adoré ce...

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4 juin 2015

Croissants feuilletés

Bonsoir! Voici des croissants feuilletés préparés pour un apéritif lors de la fête des mères, dimanche dernier. D'habitude, je fais toujours les roulés, enfin les palmiers avec du boursin, jambon et fromage râpé. Mais depuis que j'ai vu une amie en faire...

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4 juillet 2014

Le visiteur du futur

Voilà une petite série ou plutôt devrais-je dire " web-série ", que j'ai beaucoup aimé! Avec mon chéri, on l'a terminée en finissant la saison 4 la semaine dernière. Une belle petite découverte! Après Kaamelott ou encore Héro Corp, je vous la conseille!...

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3 mars 2015

Beauty and the beast

Bonjour! Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler d'un coup de coeur et cette fois-ci, il s'agit d'une série américaine " Beauty and the beast ". J'ai enchaîné les épisodes de la saison 1 et là, j'en suis à la 2ème mais je n'ai pas encore terminé. Synopsis:...

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23 juillet 2012

Yahourts maisons! 1er essai!

La semaine dernière, j'ai voulu tester ma yahourtière et donc faire un essai de yahourts maisons! Et bien, pas déçue du tout! C'est génial! J'ai fait des yahourts à la vanille avec un peu de confiture de banane maison ( faite par mon chéri! ) dans le...

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29 août 2012

Falafels au four

Hello! Aujourd'hui, comme je vous l'ai dit hier, voici une recette de falafels au four! Ingrédients: 1 grosse boite de pois chiches 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à café de jus de citron 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika sel,poivre 4 c. à soupe...

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10 septembre 2012

Crèmes à la pralinoise façon flamby

Ingrédients: 500 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena 3 feuilles de gélatine (6 g) 100 g de chocolat pralinoise Mettre la gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir. Faire fondre le chocolat au micro-onde. Mettre...

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1 octobre 2012

Pâtes façon tartiflette

Ingrédients: environ 250 g de pâtes macaronis 2 petits reblochons ou 1 grand de la crème fraîche sel,poivre 1 barquette de lardons 1 oignon Et idéalement un peu de vin blanc sec mais je n'en avais plus! C'est une recette réalisée pour la première fois...

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25 août 2012

Tortilla au chorizo

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai testé hier soir! Une tortilla au chorizo! Ingrédients: 6 oeufs 1/2 chorizo doux 2 tomates 4 ou 5 pommes de terre sel,poivre huile d'olive et un peu de beurre pour faire revenir les pommes de terre Epluchez,...

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15 août 2012

Yaourts maisons carambar et chocolat!

Bonjour! Aujourd'hui du soleil sur Mondeville, toujours aussi lourd par-contre! Mais bon, il faut faire avec! J'ai refait des yaourts et cette fois-ci j'en ai fait une partie aux carambars et l'autre avec du chocolat en poudre banania! Ingrédients: 1l...

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12 septembre 2012

Pâtes au thon

Ingrédients: Spaguettis ( la moitié d'un paquet ) 1 boîte de thon 1 oignon blanc de la crème fraîche épaisse sel,poivre moutarde huile d'olive Voilà une recette de pâte bonne et simple à faire! Je l'ai découverte chez ma belle-mère avec des tagliatelles...

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2 octobre 2012

Tomates cerises en bocal!

Bonjour! J'espère que vous allez bien! Finalement on a eu du soleil aujourd'hui sur Caen! Bon par-contre, pas chaud dehors! Troisième jour de formation terminé: pour le moment tout se passe bien, il y a une bonne entente dans le groupe, mes collègues...

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6 septembre 2012

Verrines fraîcheur

Hello! Aujourd'hui je vous montre des verrines que j'avais préparé à l'occasion d'un apéro dinatoire pour un anniversaire! Pour 4 verrines: Ingrédients: 1 tomate 1 boule de mozzarella de la truite fumée coupée en petits morceaux une sauce crème fraîche...

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3 septembre 2012

Mousse au chocolat blanc

Hello! Aujourd'hui je vous propose une recette de cuisine: une mousse au chocolat blanc! Je me suis inspirée de la recette trouvée : ici! Ingrédients: 200g de chocolat blanc ( j'ai utilisé une plaque de Galak ) 3 blancs d'oeufs 25cl de crème liquide 10g...

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16 octobre 2012

Poêlée de courgettes

Ingrédients: 3 courgettes 2 escalopes de dinde 1 oignon sel,poivre un peu de crème liquide un peu de sauce soja du curry huile d'olive Et voilà une petite poêlée facile à préparer! J'ai improvisé ça la semaine dernière et c'était pas mauvais! Il suffit...

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13 novembre 2012

Moelleux-fondant au chocolat et crème de marrons

Ingrédients: 500g de crème de marrons 3 oeufs 60g de beurre 1 c. à soupe de rhum 120g de chocolat noir pour ma part ( normalement, c'est juste 20g de chocolat noir ) 1 pincée de sel Préchauffez le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat dans...

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